2025年零食市場新風(fēng)向：進(jìn)口零食采購額突破14.7億，全球供應(yīng)鏈加速升級(jí)

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，2025年11月5日，第八屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)首日，上海松江交易分團(tuán)以3545萬元的零食采購訂單拉開合作序幕。作為零食行業(yè)重要參與者，上海來伊份股份有限公司與比利時(shí)企業(yè)深化合作，不僅延續(xù)了2.52億元的年度進(jìn)口采購計(jì)劃，更通過聯(lián)合研發(fā)推出多款新品，印證了全球零食市場在品質(zhì)升級(jí)與本土化創(chuàng)新中的強(qiáng)勁趨勢。數(shù)據(jù)顯示，本屆進(jìn)博會(huì)期間，來伊份累計(jì)簽約的零食及原料采購規(guī)模將突破14.7億元，彰顯中國零食消費(fèi)市場的巨大潛力。

  一、零食進(jìn)口額創(chuàng)新高，2.52億元采購訂單見證合作深化

  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國零食市場專題研究及市場前景預(yù)測評(píng)估報(bào)告》指出，在第八屆進(jìn)博會(huì)上，來伊份與比利時(shí)茱莉斯·迪爾喬普餅干有限公司續(xù)簽3545萬元采購協(xié)議，涵蓋巧克力、奇趣蛋等高品質(zhì)零食。值得注意的是，雙方合作已從單一采購升級(jí)為聯(lián)合研發(fā)模式，共同推出“亞米比利時(shí)焦糖餅干”，其黃油添加量提升后更貼合中國消費(fèi)者偏好。本屆進(jìn)博會(huì)，來伊份計(jì)劃簽署的零食采購訂單總金額超2.52億元，較往屆顯著增長，反映出企業(yè)對全球供應(yīng)鏈整合的持續(xù)加碼。

  二、零食產(chǎn)品線擴(kuò)容，40+進(jìn)口品類凸顯多元化布局

  來伊份此次參展的近40個(gè)進(jìn)口零食產(chǎn)品線中，既有“明星單品”X5巧克力棒、鱈魚肉腸等持續(xù)熱銷產(chǎn)品，也包含多款“新面孔”：馬來西亞的高可可黑巧克力（可可含量80%）、脈律椰100%椰子水、亞米黃油蒜香味堿水結(jié)等。這些產(chǎn)品精準(zhǔn)覆蓋健康零食、天然原料等細(xì)分領(lǐng)域，其中“亞米80%可可濃醇黑巧克力”在去年進(jìn)博會(huì)后銷售額已突破1000萬元。企業(yè)透露，今年將進(jìn)一步推出“68%香烤榛子巧克力”等新品，加速零食品類的創(chuàng)新迭代。

  三、零食跨界共創(chuàng)加速，聯(lián)合研發(fā)推動(dòng)市場滲透率提升

  通過聯(lián)合研發(fā)模式，來伊份與海外供應(yīng)商的合作已從貿(mào)易關(guān)系轉(zhuǎn)向深度共創(chuàng)。例如，與馬來西亞企業(yè)的合作不僅推動(dòng)巧克力單品年銷破千萬，更帶動(dòng)其品牌在中國市場的知名度提升。類似案例顯示，進(jìn)博會(huì)的“溢出效應(yīng)”正促使更多海外零食品牌通過本土化創(chuàng)新打開中國市場，同時(shí)推動(dòng)企業(yè)供應(yīng)鏈的全球化布局。

  四、零食全球采購規(guī)模突破14.7億，供應(yīng)鏈升級(jí)成核心戰(zhàn)略

  自2018年首屆進(jìn)博會(huì)以來，來伊份連續(xù)參與并擴(kuò)大采購規(guī)模，本屆簽約的零食及原料采購額將突破14.7億元，合作方包括費(fèi)列羅、億滋、雀巢等國際巨頭。產(chǎn)品覆蓋海味零食、糖巧、餅干等多品類，更涉及聯(lián)名禮盒等高附加值產(chǎn)品線。這一動(dòng)作印證了零食企業(yè)通過全球采購優(yōu)化供應(yīng)鏈、豐富產(chǎn)品矩陣的戰(zhàn)略選擇，同時(shí)也反映出中國消費(fèi)者對多元化、高品質(zhì)零食的需求持續(xù)增長。

  2025年進(jìn)博會(huì)首日的數(shù)據(jù)表明，零食行業(yè)的全球化協(xié)作與本土化創(chuàng)新正成為雙輪驅(qū)動(dòng)。從3545萬元的單日采購訂單到14.7億元的年度采購計(jì)劃，從單一產(chǎn)品引進(jìn)到聯(lián)合研發(fā)共創(chuàng)，中國零食市場不僅在規(guī)模上持續(xù)擴(kuò)容，更在供應(yīng)鏈深度與產(chǎn)品差異化上展現(xiàn)新趨勢。隨著消費(fèi)需求升級(jí)，未來零食企業(yè)將通過更緊密的國際合作，推動(dòng)全球美食與中國市場的雙向奔赴，進(jìn)一步釋放零食產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與消費(fèi)潛力。

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